¿Se te acaban las ideas para las guarniciones de invierno de un buen asado o de un pavo o pollo al horno? Si no quieres presentar las consabidas láminas de patata al horno, sustitúyelas por cualquiera de estas guarniciones: cebollitas mini glaseadas, coles de Bruselas, castañas asadas, ciruelitas al horno, juliana de verduras, juliana de lombarda salteada y las deliciosas patatas mini bien doraditas al horno.
¿Quieres que el pollo que has preparado al horno quede jugoso? Sólo tienes que regarlo con un vasito de cerveza e introducirlo en el horno tres o cuatro minutos más. Verás cómo, a partir de ahora, siempre utilizas este truco.
Si tu perro se ha empachado y ha vomitado, convendrá que lo dejes 36 horas sin comer nada. Puede beber toda el agua que quiera o incluso agua de manzanilla o de arroz. Si el animal insiste en comer, dale manzana rallada. Pasadas 36 horas valdrá la pena que coma un arroz blanco caldoso con pollo y zanahorias hervidos. Verás qué rápido se recupera.