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Calambres musculares

Multiplicar por cinco el aporte en magnesio del arroz blanco es motivo más que suficiente para que si sufres calambres musculares en las piernas, te decantes por el integral. Para aumentar el contenido en este mineral que ayuda a relajar los músculos, añádele unas pasas o unos piñones.

Empanadillas de plátanos y pasas

¿Has hecho empanadillas y te ha sobrado masa? No la tires. Aprovéchala para hacer empanadillas de plátanos y pasas. Toma nota: corta unos plátanos muy maduros en lonchas finas y colócalas sobre la masa, añade unas cuantas pasas sin pepitas y cierra la empanadilla. Después solo tienes que freírlas en aceite abundante y caliente. Cuando las saques de la sartén, ponlas sobre papel de cocina absorbente, para quitar el exceso de grasa, y sírvelas.