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Queso reseco y poco apetecible

¿El queso que ibas a servir presenta un aspecto reseco y poco apetecible? Para devolverle su buen aspecto: introduce el trozo de queso (eliminando una fina loncha de cada lado) en un recipiente lleno de leche tibia. En pocos minutos, verás cómo el queso recupera su frescura y queda otra vez tierno y delicioso.

Mantequilla rancia

¿Acabas de notar que tu mantequilla está un poco rancia? Soluciónalo pinchando en ella una zanahoria cruda, limpia y pelada. Déjala ahí y verás como tu mantequilla recupera su sabor.