¿Quieres probar una forma diferente de rebozar los alimentos pero que sea deliciosa y crujiente? Es tan sencillo como sustituir la típica harina o pan rallado por copos de puré de patata. ¡Pruébalo! ¡Seguro que te encanta!
Una vez que se ha abierto un paquete de galletas resulta difícil que sigan crujientes. Para conseguirlo, guárdalas en la caja que utilizas habitualmente, pero añade en el fondo un lecho de palomitas de maíz.
Si te gustan las patatas fritas, pero no las comes por no engordar, prueba a comprarlas congeladas y mételas en el horno hasta que estén doradas y crujientes. Sabrán igual, pero tendrán menos calorías.