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Jaquecas y estreñimiento

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Para las jaquecas: cuece durante 30 minutos los siguientes ingredientes: 300 gramos de zanahorias, 300 gramos de cebollas, 300 gramos de manzanas, una cucharadita de anís verde (hierba) y una cucharadita de salvado de trigo. Cuando esté todo cocido, cuélalo y guárdalo hasta que lo vayas a tomar, cosa que es preferible que hagas por las noches, mezclado con el zumo de medio limón. Además, éste también es un buen remedio para evitar el estreñimiento.

Delicioso rodaballo

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La carne del rodaballo es suave y muy apreciada pero puedes darle un plus de sabor si antes de proceder a cocinarla la dejas marinando unas horas en vino blanco y cebolla cortadita en aros.

Perros con pulgas

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En cuanto sospeches que tu mascota puede tener pulgas, añade a su comida un poco de cebolla o de ajo, o si lo prefieres, una cucharada de levadura de cerveza. Cualquiera de estos tres productos, las mantendrá a raya.

Pintar las ventanas

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Si vas a pintar las ventanas de casa y no quieres que los cristales se manchen, protege la parte más cercana a la madera con cinta de pintor y moja el resto del cristal con una bayeta empapada en vinagre o frótalo con media cebolla recién cortada. La pintura resbalará y no te costará eliminarla.

Evitar que las cebollas germinen

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Para evitar que las cebollas germinen y se ablanden, envuélvelas una a una con papel de aluminio. Pero si lo que quieres es conservar fresca durante más tiempo esa media cebolla que no has necesitado, deberás untar la parte cortada con un poco de mantequilla.

Espaguetis

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Si tienes que improvisar una salsa para los espaguetis u otros platos de pasta, mezcla tomate frito con una cebolla rehogada, un diente de ajo bien picadito, unas aceitunas verdes y negras bien picadas y un poco de albahaca u orégano. ¡Verás qué rica!

Cebolla dorada y en su punto

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Si cuando haces tortilla se te suele quemar la cebolla, échale azúcar al freírla. No se quemará ni tendrá sabor dulce.

Sartén que no se pega

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Si la comida se pega a tu sartén al cocinarla, puedes hacer que se vuelva antiadherente cada vez que cocinas: solo tienes que frotar el interior de la sartén con una cebolla partida por la mitad. ¡Verás como no falla!

Olor a pintura

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Si has pintado recientemente tu casa y aún permanece el olor a pintura, distribuye por cada habitación un par de boles llenos de agua en los que introducirás unas rodajas de cebolla pelada. Cambia el agua y la cebolla cada dos días y, en poco tiempo, el olor habrá disminuido.

Cebollas demasiado picantes

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¿Has comprado cebollas demasiado picantes y no las puedes incorporar a las ensaladas? Prueba con este truco: antes de preparar la ensalada, corta la cebolla en rodajas y distribúyelas en una bandeja; espolvorea un poco de azúcar por encima y deja que repose un cuarto de hora. Antes de introducirlas en la ensalada, lava las rodajas y sécalas bien. ¡Verás como se comen sin dificultad!