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Calambres

Los calambres se deben a veces a una deficiencia de sales minerales como, por ejemplo, el potasio, el magnesio o el calcio, pero solo el médico podrá determinar su origen y prescribir los medicamentos adecuados para su eliminación.
A la espera de la visita del médico, puedes intentar una sorprendente receta que consiste en poner un imán bajo tu colchón; los resultados, al parecer, son sumamente beneficiosos.

Mahonesa ligera

¿Quieres un truco culinario para que esa apetecible mahonesa que preparas resulte igual de apetitosa pero más ligera? Una forma de aligerarla y hacerla incluso más digestiva consiste en mezclarla, a partes iguales, con yogur natural. Además, aportarás una buena dosis del calcio a la salsa.

Cenizas de madera y papel

Recuerda que las cenizas de madera y de papel contienen todos los minerales que también se encuentran en las plantas, y que por ello constituyen un abono excelente para tus plantas. En el caso de las de papel tienen una elevada proporción de calcio. Así que, si te es posible utilizarlas, hazlo.

Bonito enlatado

El bonito enlatado en aceite no es el pescado más rico en calcio, un título en manos de las sardinas en conserva, pero sí es el que proporciona un mayor contenido en vitamina D. Esta vitamina aumenta la absorción del calcio y previene las pérdidas de este mineral que se produce a través de la orina cuando se siguen dietas demasiado ricas en productos de origen animal, alcohol y sal.