
¿Eres un forofo de la recogida de setas? Si quieres secarlas en casa para poder disfrutar de ellas fuera de temporada, sólo tienes que eliminar los restos de tierra con un paño seco y un cepillito (¡nada de agua!) y ensartarlas en un hilo. Cuelga el hilo y deja que se sequen. Cuando las vayas a utilizar sólo necesitarás rehidratarlas de nuevo.