Empanadillas de plátanos y pasas

Empanadillas de plátanos y pasas

abril 15, 2018 0 Por Goldiva

¿Has hecho empanadillas y te ha sobrado masa? No la tires. Aprovéchala para hacer empanadillas de plátanos y pasas. Toma nota: corta unos plátanos muy maduros en lonchas finas y colócalas sobre la masa, añade unas cuantas pasas sin pepitas y cierra la empanadilla. Después solo tienes que freírlas en aceite abundante y caliente. Cuando las saques de la sartén, ponlas sobre papel de cocina absorbente, para quitar el exceso de grasa, y sírvelas.